En Bretagne, il congèle les œuvres d’art pour mieux les préserver
Retour sur une nouvelle méthode de préservation qui se développe en France : « l’éradication des xylophages par le froid » ! Venu tout droit du Canada, ce traitement par congélation a été expérimenté par le laboratoire régional des Monuments Historiques. Sylvain Sury, ébéniste et restaurateur à Lanvellec, dans les Côtes-d’Armor, vient de …